Najcenniejsze olejki eteryczne cz.1
rok wydania: 2019, wydanie czwarte poprawione
ISBN: 978-83-7283-989-3
ilość stron: 291
format: B5
oprawa: miękka
Opis
Kolejne wydanie bestsellerowej 2-tomowej monografii autorstwa dr inż. Anny Lis i zmarłego w 2002 r. prof. dr. inż. Józefa Góry (współautora pierwszego tomu). W pracy zostało omówionych kilkadziesiąt najważniejszych rodzajów olejków eterycznych, które mają znaczenie użytkowe. Podano charakterystykę botaniczną roślin olejkodajnych, sposób pozyskiwania olejków, ich parametry fizykochemiczne i szczegółowy skład chemiczny z uwzględnieniem miejsca pochodzenia i chemotypu. Opisano też właściwości zapachowe i terapeutyczne olejków oraz ich wykorzystanie w medycynie, aromaterapii, przemyśle farmaceutycznym, perfumeryjno-kosmetycznymi spożywczym. Opracowanie jest przeznaczone dla studentów wydziałów przyrodniczych, chemicznych, medycznych, farmaceutycznych i rolniczych, których obszarem zainteresowania jest fitochemia, a także dla szerszej rzeczy czytelników zainteresowanych ziołolecznictwem i aromaterapią
Spis treści
Wstęp / 5
1. Olejek bazyliowy / 7
1.1. Olejek bazylii pospolitej / 7
1.2. Olejek bazylii eugenolowej / 17
2. Olejek cynamonowy / 20
2.1. Olejek cynamonowy z kory / 22
2.2. Olejek cynamonowy z liści / 26
3. Olejek cytronelowy / 30
3.1. Jawajski olejek cytronelowy / 30
3.2. Cejloński olejek cytronelowy / 35
4. Olejki cytrusowe / 37
4.1. Olejek cytrynowy / 42
4.2. Olejek pomarańczowy / 46
4.3. Olejek bergamotowy / 49
4.4. Olejek pomarańczy gorzkiej / 53
4.4.1. Olejek neroli / 55
4.4.2. Olejek petitgrain / 60
4.5. Olejek limetkowy / 61
4.6. Olejek mandarynkowy / 65
4.7. Olejek tangerynkowy / 68
4.8. Olejek grejpfrutowy / 68
5. Olejek drzewa różanego / 72
5.1. Kajeński olejek drzewa różanego / 72
5.2. Brazylijski olejek drzewa różanego / 73
5.3. Olejek z liści drzewa różanego / 76
6. Olejek eukaliptusowy / 78
7. Olejek geraniowy / 85
8. Olejek goździkowy / 92
8.1. Olejek goździkowy z liści / 97
9. Olejek hyzopowy / 100
10. Olejek ilangowy / 106
10.1. Olejek kanangowy / 114
11. Olejek imbirowy / 117
12. Olejek jałowcowy / 126
12.1. Olejek z szyszkojagód jałowca / 127
12.2. Olejek jałowcowy z igieł / 132
12.3. Olejek jałowcowy z gałązek / 133
13. Olejek jodłowy / 135
13.1. Olejek jodły pospolitej / 135
13.2. Olejek jodły balsamicznej / 138
13.3. Olejek jodły syberyjskiej / 142
14. Olejek kardamonowy / 145
15. Olejek koprowy / 153
15.1. Olejek kopru ogrodowego / 153
15.2. Olejek kopru włoskiego (fenkułowy) / 158
16. Olejek lawendowy / 165
16.1. Olejek lawendowy / 165
16.2. Olejek spikowy / 170
16.3. Olejek lawandynowy / 172
17. Olejek lemongrasowy / 177
18. Olejek majerankowy / 183
18.1. Olejek majeranku ogrodowego / 183
18.2. Hiszpański olejek majerankowy / 190
19. Olejek melisowy / 193
20. Olejek mięty pieprzowej / 201
21. Olejek paczulowy / 211
22. Olejek rozmarynowy / 216
23. Olejek różany / 225
24. Olejek rumiankowy / 237
24.1. Olejek rumianku pospolitego / 237
24.2. Olejek rumianku rzymskiego / 244
25. Olejek sandałowy / 250
26. Olejek sosnowy / 258
26.1. Olejek sosny zwyczajnej / 258
26.2. Olejek terpentynowy balsamiczny / 262
26.3. Olejek sosny czarnej / 265
26.4. Olejek sosny syberyjskiej / 266
27. Olejek szałwiowy / 268
27.1. Olejek szałwii lekarskiej / 268
27.2. Olejek szałwii muszkatołowej / 275
27.3. Olejek szałwii hiszpańskiej / 280
Indeks polski roślin olejkowych, część 1 / 283
Indeks łaciński roślin olejkowych, część 1 / 285
Skorowidz wzorów chemicznych składników olejków, część I / 287
Wykaz oryginalnych artykułów w kwartalniku „Aromaterapia" / 291
Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie